ABaC Restaurant es el restaurante gastronómico del chef Jordi Cruz, ubicado en una casa señorial de Sant Gervasi rodeada de jardín y vinculada a un hotel de cinco estrellas.
Su cocina combina tradición, creatividad y técnicas de vanguardia mediante un menú degustación concebido como un recorrido por paisajes, recuerdos y productos. La experiencia incluye aperitivos, entrantes, platos principales, postres y diferentes propuestas de maridaje.
Reconocido con tres estrellas Michelin, ABaC es una opción para celebraciones especiales, escapadas gastronómicas y comensales que buscan alta cocina contemporánea en un entorno exclusivo.
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